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COMIDA
PRATOS DO DIA - TAKEAWAY / RESTAURANTE
NO RESTAURANTE: INCLUI SOPA DO DIA + PRATO DO DIA + SOBREMESA DO DIA + BEBIDA 25CL + CAFÉ = 15,50€ | TAKE AWAY: INCLUI SOPA DO DIA + PRATO DO DIA = 11,50€
CALDO VERDE | SOUPE AU CHOU VERT + PRATO DO DIA À ESCOLHA - CONTIENT POISSON, SULFITES, CRUSTACES0,00 €0,00 EUR

ENTRADAS & SALADAS
ENTRÉES ET SALADES
SOUPE DU JOUR3,60 €3,60 EUR

ASSIETTE BEIGNETS PORTUGAIS (3 PIÈCES DE CHAQUE) Contient crustacés, gluten, oeufs9,00 €9,00 EUR

GAMBAS À L'AIL - Gambas, ail, huile d'olive, cognac, beurre, citron, vin blanc et piquant – Contient crustacés, sulfites.12,50 €12,50 EUR

3 Oeufs plats, frites, jambon cuit, bacon – Contient oeuf.11,00 €11,00 EUR

ENCHIDO TÍPICO PORTUGUÊS9,00 €9,00 EUR

BOULETTES SAUCISSON PORTUGAIS ALHEIRA AVEC OEUF POCHÉ - Pain, saucisson portugais, oeuf poché, salade et tomate - Contient gluten, oefs.10,50 €10,50 EUR

SALADE DE POULET - Mélange de salade, morceaux de poulet panés, parmesan, tomate cerise, concombre, oignon, croutons et sauce vinaigre balsamique. Contient gluten, lait, sulfites.15,50 €15,50 EUR

SALADE DE SCAMPIS - Mélange de salade, scampis, pomme, poivre noir, tomate, concombre, orange et sauce vinaigre balsamique – Contient crustacés, sulfites.17,00 €17,00 EUR

SALADE DE FROMAGE BRIE ET JAMBON CRU - Fromage brie, jambon cru, mélange de salade, tomate, concombre,
noix, croutons et sauce vinaigre balsamique – Contient
luten, lait, sulfites, fruits à coque.15,00 €15,00 EUR

SNACKS ET PASTAS
Prato típico do Norte de Portugal. Pain, steak de bœuf, jambon cuit, fromage, saucisse, œuf, sauce, piquant et frites – Contient gluten, oeufs, moutarde, sulfites .16,00 €16,00 EUR

FRANCESINHA DE POULET - Pain, steak de poulet, jambon, fromage, saucisse, oeuf, sauce, piquant et frites – Contient gluten, oeufs, moutarde, sulfites,16,00 €16,00 EUR

Steak de bœuf, sauce viande, ail, vin blanc, œuf et frites – Contient oeufs, gluten, sulfites.16,00 €16,00 EUR

Pain, saucisse, fromage, jambon cru, sauce maionese, ketchup et moutarde, frites, sauce
francesinha – Contient gluten, moutarde, sulfites.13,00 €13,00 EUR

ESCALOPES DE PORC PANÉES - Huile, œuf, chapelure, escalope de porc, frits, légumes, ail. Contient gluten, oeufs.15,00 €15,00 EUR

SPAGHETTI BOLOGNAISE - Oignon, huile d'olive, spaghetti, tomate, haché de veau e porc, Contient gluten.12,00 €12,00 EUR

SPAGHETTI AUX SCAMPIS - Ail, huile d'olive, scampis, persil, tomate, crème, piquant – contient gluten, lait, crustacés17,00 €17,00 EUR

SPAGHETTI CARBONARA. Lard fumé, spaghetti, crème, œuf, beurre – Contient lait, œufs, gluten13,00 €13,00 EUR

CARBONARA DE CHAMPIGNONS - spaghetti, champignons, persil, ail, crème, oeuf, huile d'olive – Contient gluten, oeuf, lait.13,00 €13,00 EUR

STEAK HACHÉ DE BOEUF - Steak haché de boeuf, pain, bacon, cornichon, fromage, oignon, salade, sauce – Contient gluten, lait, sulfites15,50 €15,50 EUR

HAMBURGUER VEGGIE - hamburguer veggie, pain, tomate, fromage, salade, sause maionese et ketchup, oignon, cornichon – Contient gluten, lait, sulfites.15,50 €15,50 EUR

CARNES
CONFITS DE PORC FAÇON ALENTEJANA – Porc, palourdes, pomme de terre, huile d'olive, ail, vin, coriandres, pickles, olives, paprika – Contient crustaces, sulfites .19,50 €19,50 EUR

ENTRECÔTE FAÇON DOURO – Entrecôte frit, jambon cuit, ail, frites en rondelles, jus de veau, oeuf, légumes – Contient sulfites, oeuf, gluten.23,50 €23,50 EUR

Rumsteak de veau, pommes de terre grenailles, ail, légumes, huile d'olive et poivron piquant21,50 €21,50 EUR

Escalope de porc, fromage, jambon cuit, frites, légumes, crème, sauce viande, champignons. Contient gluten, lait, sulfites.19,50 €19,50 EUR

CÔTE À L’OS SAUCE À L’AIL – (+-450gr) - Beurre, sauce viande, ail, vin blanc, pommes de terre grenailles et légumes – Contient sulfites, gluten.23,50 €23,50 EUR

Secretos de porc noir sauce à l'ail - Porc, beurre, citron, ail, cognac, frites en rondelles, persil, sauce viande, chips patate douce et légumes – Contient lait, gluten, sulfites.20,00 €20,00 EUR

BROCHETTE DE POULET, GAMBAS ET BACON - Poulet, gambas, bacon, poivron, oignons, frites, légumes et sauce mayonnaise à l'ail. Contient crustacés, sulfites.20,00 €20,00 EUR

Filet de boeuf, fromage, jambom crue, légumes, frites en rondelles, ail, sauce viande, vin Porto et huile d'olive – Contient lait, gluten, sulfites.26,50 €26,50 EUR

Entrecôte, filet de poulet, carré de porc, oignons, poivrons, chourizo, légumes et frites.20,00 €20,00 EUR

Picanha Black Angus, riz, haricots noirs, ananas et frites25,00 €25,00 EUR

PEIXES
POISSON
MORUE FAÇON DOURO - Morue frite, frites en rondelles, oignons, ail, poivrons, scampis, crevettes, palourdes, huile d'olive, vin blanc et piquant. Contient gluten, crustacés, poisson, sulfites .24,50 €24,50 EUR

Poulpe, oignon, pommes de terre grenaille, huile d'olive et légumes. Contient mollusques.28,50 €28,50 EUR

SAUMON GRILLÉ - Saumon, pommes de terre cuits, beurre à l'ail et légumes. Contient poisson20,00 €20,00 EUR

RIZ DE LOTTE - Lotte, riz, scampis, oignon, persil, huile d'olive, poivron – Contient poisson, crustaces, gluten.20,00 €20,00 EUR

DORADE OU BAR GRILLÉ - Dorade / bar, pommes de terre cuits, huile d'olive, ail et légumes. Contient poisson19,00 €19,00 EUR

BROCHETTE DE MOLLUSQUES - Poule, seiches, calamars, légumes, ail, pommes de terre grenaille,
oignons et poivrons – contient mollusques .22,50 €22,50 EUR

MORUE AVEC PAIN DE MAÏS - Morue frite, pommes de terre grenaille, pain de mais, légumes, jambon cru, huile d'olive, oignon, ail – Contient poisson, gluten .23,50 €23,50 EUR

MORUE FAÇON BRÁS - Huile d'olive, poivre, oignon, pommes paille, morue, œufs – contient œufs, poisson .19,50 €19,50 EUR

Scampis flambées au cognac, frites, ail, beurre, vin blanc, piquant, citron et huile d'olive – Contient crustacés, sulfites.25,50 €25,50 EUR

GRILLADE MIXTE DE POISSON - Saumon, poulpe, seiches, bar, dorade, gambas, légumes, pommes
de terre grenaille et huile d'olive – Contient crustacés, poissons, mollusques.24,50 €24,50 EUR

KIDS
Menu Infantil
ESCALOPE DE PORC PANÉE AVEC FRITES – Contient gluten, oeufs.11,00 €11,00 EUR

OEUF, FRITES – Contient oeuf.11,00 €11,00 EUR

SPAGHETTI BOLOGNAISE - Contient gluten, sulfites11,00 €11,00 EUR

STEACK DE BOEUF GRILLÉ, OEUF ET FRITES – Contient oeufs.11,00 €11,00 EUR

POISSON PANÉ FRITES – Contient poisson, oeuf, gluten.11,00 €11,00 EUR

SOBREMESAS
Délice Maison - Lait concentré sucré, noix de coco râpé, biscuit, chocolat, œufs - Contient œufs, gluten, lait.4,90 €4,90 EUR

Oeufs, lait concentré sucré, noisette bresilienne – Contient lait, peut contenir des traces de fruits à coque4,60 €4,60 EUR

Fruit : Fraises OU Raisins OU Ananas4,90 €4,90 EUR

Mousse au Chocolat – Contient gluten, oeufs, lait, soja, peut contenir des traces de fruits à coque.4,60 €4,60 EUR

FLAN FAIT MAISON - Contient oeufs, lait.4,60 €4,60 EUR

ASSORTIMENT DE VIENNOISERIES ET CAFÉ - Contient oeufs, lait.8,20 €8,20 EUR

Blanc d'œuf, sucre, caramel, noisette bresilienne – peut contenir des traces de fruits à coque .4,20 €4,20 EUR

GÂTEAU AUX BISCUITS - Contient gluten, lait, peut contenir des traces d'oeufs et soja.4,60 €4,60 EUR

Natas do Céu - Crème, biscuits, crème à base d'œufs – Contient lait, oeufs. 4,60 €4,60 EUR

Tasse à Glace (vanille, fraise, chocolat) – Contient lait4,20 €4,20 EUR

Sorbet citron, 5cl de vodka – Contient lait6,00 €6,00 EUR

Assiette de Fromage – Contient lait 6,00 €6,00 EUR

DOSES EXTRA
SALADA, ARROZ OU BATATA FRITA
Arroz / Riz3,00 €3,00 EUR

Fritas / Frites3,00 €3,00 EUR

HARICOTS NOIRS 3,00 €3,00 EUR

SAUCE CHAMPIGNONS3,00 €3,00 EUR

MAIONNESE À L'AIL2,00 €2,00 EUR

OEUF2,00 €2,00 EUR

CARTA DE VINHOS
BRANCOS
Vinho da Casa Branco2,60 €2,60 EUR

Vinho da Casa Branco4,70 €4,70 EUR

O Gazela Vinho Verde é um vinho feito, isto é, um vinho no zénite das suas possibilidades e que, quando bebido entre os 6º e os 8º, não guarda segredos, mas cumpre promessas...
Mas podem contar com notas de citrinos e frutas tropicais, uma acidez viva e estimulante, sabor adamado.15,00 €15,00 EUR

O vinho Evel Branco é produzido das vinhas plantadas na Quinta do Casal da Granja e Quinta do Cidrô, localizadas nos concelhos de Alijó e S. João da Pesqueira, respectivamente. Estas duas localizações beneficiam de um clima fresco que permite o amadurecimento lento das uvas e a produção de vinhos aromáticos e taninos suaves. O Evel Branco apresenta uma cor citrina com um brilho natural característico dos brancos da região. Muita complexidade aromática de notas florais e de fruta branca, demonstrando uma excelente acidez crocante juntamente com sabores frutados que proporcionam um fim de prova longo e fresco.17,00 €17,00 EUR

Cor brilhante, aspecto citrino. Com um aroma de prunóides( pessego, alperce), resultante da elevada percentagem de vinho da casta Alvarinho. Com um sabor elquilibrado persistente, macio e seco19,00 €19,00 EUR

O “Mariana” Branco é um vinho jovem e alegre, com fruta generosa, frescura e riqueza aromática, que revelam o charme da região. É produzido a partir das castas Antão Vaz, Arinto e Alvarinho.20,00 €20,00 EUR

CARTUXA (ALENTEJO)22,00 €22,00 EUR

Castas:
Antão Vaz (50 %)
Arinto (30 %)
Roupeiro (20 %)
Vinificação:
As uvas selecionadas à mão, após a remoção da respetiva película, são arrefecidas mediante um choque térmico de 10ºC. A seguir à fermentação a frio durante 48 horas, o vinho fermenta durante as três semanas seguintes em tanques de aço a uma temperatura de 14ºC.
Como servir:
Recomendamos este vinho como acompanhamento de mariscos, aves ou massa Carbonara. Servir a uma temperatura entre 10 e 12ºC. 23,50 €23,50 EUR

26,00 €26,00 EUR

Um blend muito apreciado pelo seu equilíbrio, pela conjugação perfeita entre os aromas de três das mais famosas castas da região.
Aspecto: Bastante límpio e cor citrina.
Aroma: Frutado e fresco. Limpo e agradável com um bouquet rico e interessante. Frutos citrinos evidentes e aromas suaves de tropicalidade como lichia e maracujá.
Paladar: Apresenta-se com uma mineralidade suave. Muito equilibrado e com uma estrutura interessante.27,00 €27,00 EUR

O sucesso e o reconhecimento da Quinta da Sequeira é o resultado de um trabalho com paixão, devoção e determinação. O controlo da qualidade começa na vinha, e todos os passos, desde a vinificação até ao produto final, estão sujeitos a rigorosos controlos de qualidade e a elevados padrões de exigência. Para atingir este nível de excelência, utilizamos apenas uvas produzidas na Quinta da Sequeira, e todo o processo de vinificação, estágio e engarrafamento é realizado na própria Quinta pela nossa equipe de enologia, sem qualquer dependência externa.28,00 €28,00 EUR

TINTOS
Vinho da casa2,60 €2,60 EUR

Vinho da casa4,70 €4,70 EUR

A nobreza das castas Touriga Franca, Tinta Barroca e Tinta Roriz, associada ao solo e ao micro-clima deu a este vinho personalidade e carácter único.
Este vinho de qualidade deve-se servir a 16/17ºC se possível decantado em boa companhia, acompanhando carnes e peixes grelhados, entre outros.15,50 €15,50 EUR

Fresco e frutado exemplar elaborado a partir de vinhas localizadas em Vidigueira, região do Alentejo, Mariana é agradável e fácil de apreciar. Seu nome se refere a lenda de Mariana Alcoforado, Freira que vivia na conhecida Torre de Beja e que se apaixonou por um coronel do exército francês na invasão que o país lusitano sofreu. Com este amor como tema central e as vinhas de Vidigueira como plano de fundo, Mariana escreveu diversas cartas revelando seu sentimento para este militar. Até hoje, “As Cartas de Mariana Alcoforado” são consideradas como uma das mais belas obras da literatura alentejana. Harmonize com
Carnes vermelhas grelhadas, massas com molhos vermelhos, lombo de suíno e queijos de média maturação. 750 ml20,00 €20,00 EUR

CARTUXA (ALENTEJO)22,00 €22,00 EUR

Cor rubi opaca, com reflexos violeta. Vínica de grande elegância, casando-se com notas de frutas vermelhas maduras e especiarias. Com grande equilíbrio elegante e um final longo.23,00 €23,00 EUR

Um clássico do Douro, produzido a partir das castas Touriga Franca, Tinta Roriz e Tinta Barroca de uma parcela de vinha velha. De cor ruby profundo, revela aromas de frutos bem maduros em harmonia com a baunilha proveniente do estágio de 12 meses em barricas de carvalho. Redondo na boca, mostra-se um vinho intenso, elegante e poderoso27,50 €27,50 EUR

Herdade dos Grous Tinto - Informação Técnica. Castas: Alicante, Syrah, Touriga Nacional e Alicante Bouschet. Envelhecimento: 9 meses em barricas de carvalho francês. Solos: Solos sedimentares magnesianos, de materiais predominantemente limosos. Fertilidade e capacidade de retenção de água médias, consoante a granulometria. Solos ligeiramente alcalinos. Clima: Clima mediterrânico continental; temperaturas diárias elevadas nos meses de verão; boa amplitude térmica durante o período da vindima.
Vinificação: Selecção manual em mesa de triagem. Inoculação com leveduras seleccionadas. Fermentação em lagares com maceração prolongada.
Notas de Prova
Cor: Cor granada viva.
Aroma: Aroma complexo de fruta bem madura e menta.
Paladar: Sabor rico em fruta, concentrado, final prolongado.
Gastronomia: Deve ser servido a uma temperatura de 14-16ºC. Ideal para pratos de cozinha alentejana. Análises: Teor Alcoólico: 14%vol; Acidez Total: 5,7 g/dm3; pH: 3,6629,00 €29,00 EUR

Este vinho de pura fruta vem com uma cor vermelha escura com notas violetas. O bouquet oferece aromas intensos de frutas negras, flores violetas e notas de amêndoas. Sua textura é macia, com taninos finos, densidade boa e concentrada, extrato charmoso, doce e cremoso, fruta pura e boa acidez. Um vermelho básico muito completo para um prazer fácil de beber.31,00 €31,00 EUR

HARMONIZAÇÃO: Ideal para acompanhar queijos macios e iguarias à base de peixes de confecção elaborada, carnes brancas e vermelhas de confecção moderada da cozinha Mediterrânica, Chinesa, Indiana e Africana. NOTA DE PROVA: Aspecto límpido. Cor rubi intensa. Aroma frutado, sendo predominante em frutos vermelhos frescos, geleia de frutos do bosque, ligeiro em especiarias e em notas tostadas. Sabor frutado, macio, sedoso, vivo, elegante e harmonioso.33,50 €33,50 EUR

Informação Técnica. Classificação: Vinho Regional Alentejano. Castas: Aragonez, Alicante Bouschet e Trincadeira. Estágio: Barricas de carvalho francês (metade novas, metade de 2º ano) Idade das Cepas: 35 anos. Notas de Prova: Cor: Cor vermelha, densa e compacta. Aroma: complexo e perfumado no aroma. Paladar: Estruturado e fresco, com taninos finos mas poderosos, assegurando um potente final de boca. Análises: Teor alcoólico: 14,5 % vol. Acidez total: 5,6 g/L; pH: . 3,5438,50 €38,50 EUR

Dotado de uma grande profundidade, surge repleto de aromas a fruta negra a lembrar amoras silvestres e delicadas notas florais. Na boca revela excelente volume e acidez. Um vinho delicioso, cheio de fruta com taninos vivos de grande qualidade. Uma boa frescura que se prolonga num charmoso final de boca. Temperatura Ideal
16º-18º. Castas: Touriga Franca, Touriga Nacional40,50 €40,50 EUR

ROSÉ
2,60 €2,60 EUR

4,70 €4,70 EUR

Lancers Rose é um vinho muito versátil, apreciado em todo o mundo e que deve ser bebido fresco.15,00 €15,00 EUR

Vinho Regional Alentejano. Solo: Argila com quartzo rosa. Castas: Aragonez e Touriga Franca; Vinificação: Vindima manual. Sedimentação natural e fermentação com temperatura controlada em cubas de inox. 1 mês de bâtonnage. Notas de Prova: Cor: Vermelho pálido. Aroma: Aroma a cerejas e morango. Paladar: Delicioso final. Companhia ideal para dias quentes de Verão.
17,00 €17,00 EUR

Informação Técnica. Designação: Vinho Regional Alentejano
Castas: Aragonês (55%) e Syrah (45%) .Solos: Argílio-calcários com afloramentos graníticos, muito comum nesta zona de transição do baixo para o alto Alentejo. Vindima e Vinificação: Vindima manual. Uvas transportadas em caixas de 20Kg. Uvas conservadas durante 24 horas em câmara frigorífica a 0ºC. Maceração durante 2 dias a 5ºC. Fermentação alcoólica e estágio a baixas temperaturas e separadamente. Notas de Prova - Cor: Cor rosa com leve salmão , límpida e brilhante. Aroma: No nariz, demonstra toda a delicadeza da casta Aragonês com a intensidade de fruta do Syrah. Apresenta notas de cereja, flores e groselhas.
Paladar: Na prova, sente-se toda a intensidade varietal de cada casta, com destaque para notas de fruta vermelha fresca e lima madura, a par de notas de frutos vermelhos. Com muito boa frescura e volume de prova, cremoso aliado a textura, este vinho permite um amplo espectro de ocasiões de prova. Análises: Grau alcoólico: 12,5% vol. Acidez total: 6,4 g/l - pH: 3,21.19,00 €19,00 EUR

O nome deste vinho é uma referência a um dos mais lindos clássicos da literatura portuguesa; Mariana era uma freira do convento de Beja, que se apaixonou perdidamente por um soldado francês. Com notas de frutas vermelhas frescas e toques minerais, este agradável rosé revela ótimo equilíbrio em boca, com boa acidez e final refrescante. Este vinho é exatamente como Mariana, encantador e apaixonante!
HARMONIZE COM
Entradas leves, preparações à base de frutos do mar, moqueca de camarão, pratos da cultura asiática, como sushi e sashimi, além de ideal para combinar no carpaccio e pratos com Salmão defumado. 750 ml20,00 €20,00 EUR

Vinho Grandes Escolhas - Cor rosa clássica brilhante. Aromas de frutos silvestres. Na boca tem um sabor fresco, complementado por delicados sabores de frutos silvestres.21,00 €21,00 EUR

24,00 €24,00 EUR

A nobreza das castas Touriga Franca, Tinta Roriz e Touriga Nacional associada ao solo e ao microclima do Douro deu a este vinho personalidade e caráter único.27,50 €27,50 EUR

Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Amarela e Tinta Barroca. Conteúdo alcoólico: 13,5%. Notas
Aroma intenso e fresco a cereja e frutos vermelhos, na boca é rico, fresco e suave, com acidez muito equilibrada e final longo.29,00 €29,00 EUR

BEBIDAS
APERITIVOS / APÉRITIFS
Bebidas apenas servidas no Restaurante
APERITIVOS / APÉRITIFS3,30 €3,30 EUR

VINHO DO PORTO ROSÉ4,20 €4,20 EUR

VINHO DO PORTO4,20 €4,20 EUR

Vermute4,30 €4,30 EUR

Vermute3,20 €3,20 EUR

Vermute3,20 €3,20 EUR

Aperitivo3,70 €3,70 EUR

Aperitivo4,70 €4,70 EUR

Aperitivo3,70 €3,70 EUR

Aperitivo4,70 €4,70 EUR

Aperitivo3,00 €3,00 EUR

Aperitivo2,80 €2,80 EUR

Aperitivo2,90 €2,90 EUR

Aperitivo4,20 €4,20 EUR

Aperitivo3,80 €3,80 EUR

Aperitivo3,80 €3,80 EUR

Aperitivo4,60 €4,60 EUR

Aperitivo4,80 €4,80 EUR

Aperitivo27,00 €27,00 EUR

DIGESTIVOS / DIGESTIFS
Digestivos
Digestivo4,20 €4,20 EUR

Digestivo2,70 €2,70 EUR

Digestivo4,70 €4,70 EUR

Digestivo2,90 €2,90 EUR

Digestivo3,20 €3,20 EUR

Digestivo2,00 €2,00 EUR

Digestivo4,20 €4,20 EUR

Digestivo2,90 €2,90 EUR

Digestivo4,20 €4,20 EUR

Digestivo6,50 €6,50 EUR

Digestivo5,10 €5,10 EUR

Digestivo5,20 €5,20 EUR

Digestivo5,50 €5,50 EUR

Digestivo5,10 €5,10 EUR

Digestivo2,70 €2,70 EUR

Digestivo6,50 €6,50 EUR

Digestivo3,30 €3,30 EUR

Digestivo8,20 €8,20 EUR

Digestivo4,20 €4,20 EUR

Digestivo9,40 €9,40 EUR

Digestivo4,90 €4,90 EUR

Digestivo6,80 €6,80 EUR

Digestivo3,50 €3,50 EUR